
In dem freundlichen Speisesaal des Hotels Raffaello in Bellaria Igea Marina, der klimatisiert und stilvoll eingerichtet ist, werden die besten Gerichte der romagnolischen und lokalen Küche geboten.
Zum Frühstück gibt es ein Buffet mit Süßem und Salzigem, Wasser zu Tisch ist kostenlos, Fleisch und Fisch gibt es zu jeder Mahlzeit. Sie müssen einfach nur auswählen und die Möglichkeit wahrnehmen, nicht nur die Bewohner dieser Gegend, sondern auch ihre Gerichte kennen zu lernen. Im Folgenden ein Beispiel unserer Speisekarte:
FRÜHSTÜCKSBUFFET
Espresso, Cappuccino, heiße Schokolade, Tee, Butter, Honig, Kakaocreme, verschiedene Marmeladen, Weiβ- und Schwarzbrot, Zwieback, Butterkekse, Croissants, hausgemachte Kuchen, Orangen- und ACE-Saft, eingekochtes Obst, Naturjoghurt, Cornflakes, verschiedene Aufstriche, Aufschnitt, Fontina-Käse.
MITTAGESSEN
Buffet mit Rohkost und gekochtem Gemüse
Erste Gänge: lokale (Lasagne, Cannelloni, Ravioli, Passatelli, Strozzapreti) und nationale Spezialitäten, Pasta mit Fleisch- und Fischsugo, Naturjoghurt.
Zweite Gänge: Fleisch- und Fischspezialitäten mit warmer Beilage, gemischte kalte Platte (Bresaola, Carpaccio, roher Schinken und Melone, Salate, Speck und Taleggio-Käse, etc.)
Dessert: Frisches Obst, Eis, Sorbet.
ABENDESSEN
Buffet mit Rohkost und gekochtem Gemüse, Spianate (eine Art Pizzabrot), Bruschette, Minipizzen.
Fleischbrühe oder Gemüsesuppe, lokale Pasta-Spezialitäten, weißer Joghurt.
Zweite Gänge: Fleisch- und Fischspezialitäten mit warmer Beilage, gemischte kalte Platte (Bresaola, Carpaccio, roher Schinken und Melone, Salate, Speck und Taleggio-Käse, etc.), Omelette, gemischte Käse
Dessert: frisches Obst, Eis, hausgemachte Desserts.
Wenn Sie an einen Aufenthalt in dem Hotel Raffaello in Bellaria Igea Marina denken, kommt Ihnen sicherlich sofort der Sandstrand, die vielen Unterhaltungsangebote, das flach abfallende Meeresufer, das sich zum Spielen für Kleinkinder eignet, die vielen schönen Spaziergänge im Park „Parco del Gelso“ und an der Strandpromenade, die Sympathie der Romagnolen und die großartigen Attraktionen der Vergnügungsparks in den Sinn. Es wäre aber sehr schade, einen ganz wichtigen Aspekt zu vergessen: Das Essen- denn hier ist man ganz vorzüglich. Und schließlich bietet ein perfekter Urlaub alles und zwar bietet er nicht nur Meer und Unterhaltung, sondern bringt auch die Ess- und Weinkultur der Gegend näher.
Wir sind uns sicher, dass sie von den Gerichten des 3-Sterne Hotels Raffaello in Strandnähe begeistert sein werden und einige Rezepte haben wollen, um ein bisschen von der romagnolischen Riviera mit nach Hause zu nehmen.